妻を介護中で、私も食が細く、コメは朝２合も焚けばすんでしまい、買い物の中心では無く、「なくなったので買おう」と馴染のスーパーのコーナーへ。８月のことだが、スーパーの棚に普通米は皆無。やむなく１ｋｇのもち米の袋を買い、すこし水を減らし粘りを減らすことにし１ケ月以上しのいだ。１０月中旬に同じスーパーの棚は８０％だったり１００％だったりで、コメ不足が完全解消していなかかった。全国の世帯に２ケ月にもわったって不足をおこした状況を、「騒動」と言って言いすぎだろうか？
もち米の朝～夕食を食べるなどは、過去に一回も経験がない。①令和５年がやや不作だった、②インバウンドで外国人が米を沢山たべた、③東海大地震の予測が出て買いだめに走る地方があった、④令和も猛暑で不作が懸念された・・・と様々な要因がある。
ここで登場してきたのが「政府・備蓄米」の放出問題だ。備蓄米という字はネット上では多数でてくる。生産者、農協、卸売り業者こぞって、ここぞとばかり「家庭内の備蓄にうちの米を」と宣伝するからだ。
問題のあるのは「政府備蓄米」だ。1993年に起きた「平成の米騒動」（記録的な冷夏により米の供給が不足した）が起き、政府は１９９５年に凶作時の米不足が起きないように、常時１００万トンほどを目標にした備蓄を開始。この数字は１０年に１度の凶作や不作が２年続いても耐えられる数字である。毎年２０万トンほど買い入れはじめた。そして保管期間の５年を過ぎたものは、飲食用の米の流通に影響が出ないよう、「飼料米」や学校給食用などに放出する。 なお備蓄米は、多収穫でコストのやすくあがる飼料米だが、多収のため味が少し落ちる程度と言われる。
今回、この政府備蓄米はまったく活用されず、坂本哲夫農林水産大臣は、「今年の作況悪くない。新米出回る９月中には米不足は解消する」として８月２７日に。卸売業者に「小売業に充分米が渡るよう」にと要請したにとどまるのだ。飲食用の米の流通は自然の需給関係に任せ、政府が関与すべきでない・・・との考えもあったようだが、問題は政府の備蓄米制度が極端にお役所しごとに成り下がっていることだ。備蓄米の放出については、「食料・農業・農村政策審議会食糧部会」において、放出の必要性に関し、作柄、在庫量、市場の状況、消費動向、価格及び物価動向等について総合的な観点から議論を行い、これを踏まえて、農林水産大臣が備蓄米の放出等を決定する」となっており、臨機応変に対応する仕組みになっていない。
今後も不作だけでなく地震、津波、大規模洪水など全国的、地方的な急激なコメの過不足は起きる。緊急時には地方的にも放出が短期に可能にする法律に換えるべきである。そうすれば、「緊急会議が開かれる」というだけでパニックは事前に収まりもする。
