このところ仕事の関係で、某駅前のセブンイレブンで１００円コーヒーを飲むのが習慣になっているが、本日目にとまったのが「母の日ギフト５/１０ｓｕｎ 父の日ギフト６/２１ｓｕｎ」という６２ページの無料パンフ。数日前、花卉業界の重鎮と電話で花の消費に触れたばかりで、花をあしらった表紙がやでも気になった次第だ。
６２ページ中、２４ページがブリザーブドフラワー（特殊の液で加工し、生々しい姿が保存できる）を含む花のギフトである。生花については「産地、生産者限定」と謳われ、全国の温室・ハウス栽培者との契約品。日々の販売は難しいが、５月１０日とか６月２１日と限定した予約配達であればコンビニでも充分対応できる。
今後、イベントに合わせた花き販売が活発になれば、花離れの進む（後記）にヤング層の消費拡大に大いにこうけしてくれる。最近はヤマザキデイリーを含む多くのコンビニでも切り花、鉢花が売られている。「生産者はコンビニを狙え」という時代が来ているように思う。
＜写真－パンフの表紙＞
このパンフにはカーネーションを中心に、プリンセチア、胡蝶蘭、バラ、アジサイ、ガーデンローズ、ラベンダー、ベコニア、クレマチス、カラーなどが写真入りで紹介されてい。る価格は３,０００～５,０００円程度。ランとなると１０,０００円のものもある。
ブリザーブドフラワーではバラが中心だが、時にユリもある。価格は４,５００円から３０,０００～５０,０００円のものがあるが、色彩も鮮やかで多種だし、日保ちも長く、「素晴らしい」の一語につきる。
店員に申込むか、インターネットによる申込み。母の日の場合は５月７日（木）から５月１０日（日）までのお届け。父の日は６月１８日（木）～６月１３日（土）までのお届け。一般のギフトは申込み後７日前後である。
２．花の消費は世代交代で激減―対策急を告げる
花卉の産出額は古い統計だが平成１７年に４,７１０億円、最終購入者額で９,４１２億円だ。産業とすれば野菜の１/４強である。だが切り花の需要金額は平成１２年以降年々微減している。これは鉢物、花壇用苗、球根類にも言える。
問題は年齢で消費が大違いであること。これまた平成１６年の古い統計になるが、月平均購入額が６０５円に対し、３０才未満は１１２円、３０～３９才が１１０円。一方６０～６９才が９８８円、７０才以上が１,１２０円。つまり、３９才以下の若い世代は平均の１/５、７０代の１/１０と低くいことだ。このまま世代交代が進めば消費が１/５に縮小しかねない。
若い世代の需要を喚起するのに、セブンイレブンほかのコンビニの役割は大いに意味がある。ぜひ「デートには花束を」「快眠に花を」と常時、花の販促をして欲しいものだ。
